আস্সালামু আলাইকুম ওয়া রাহমাতুল্লাহ্!!! 

বিশ্বাস করছি, নিজে নিরাপদে থেকে, নিরাপদে রেখেছেন সবাইকে। 

এলোভেরা দিয়ে ত্বকের সৌন্দর্য ধরে রাখুন সারাজীবন, এখানে পড়ুন

অ্যালোভেরা সংরক্ষণ করুন নিজের ঘরেই

সব ধরনের তথ্যভিত্তিক হেলথটিপ্স ও লাইফস্টাইল এখানে

অ্যালোভেরা সংরক্ষণ করুন নিজের ঘরেই । Save Aloevera at Home

অ্যালোভেরা (Aloevera) কে ঘৃতকুমারি বলেও ডাকা হয়, নিশ্চয় জানেন।  অ্যালোভেরার (Aloevera) গুণের কথা শুনতে শুনতে হয়তো আপনি অভিজ্ঞ হয়ে উঠেছেন, কিন্তু অসহজলভ্য এই উপাদানটি সব সমসয় হাতের নাগালে পাওয়া যায় না। তাই আজকের আলোচনা, প্রাকৃতিকভাবে অ্যালোভেরা (Aloevera) সংগ্রহ করে নিজেই কিভাবে ঘরে সংরক্ষণ করে অনেকদিন ব্যবহার করবেন।  

একটু স্মরণ করিয়ে দিচ্ছি যে, একটি ওয়েব পোর্টাল গবেষণায় উঠে এসেছে অ্যালোভেরা (Aloevera)-তে রয়েছে ৭৫টি পুষ্টি উপাদান, ২০টি খনিজ, ১৮টি অ্যামিনো এসিড এবং ১২টি ভিটামিন, যা চুল ত্বকসহ শরীরের বিভিন্ন রোগের বাড়ির ডাক্তার হিসেবে কাজ করে। 

আসুন জানতে থাকি অ্যালোভেরা (Aloevera) কিভাবে সংরক্ষণ করতে পারি অনেকদিন। 

আপনি বাজার থেকে প্যাকেটজাত বা বোতলজাত কোন কোম্পানির অ্যালোভেরা (Aloevera) না কিনে সরাসরি অ্যালোভেরা (Aloevera) পাতা কিনে নিন, তবে অবশ্যই পুষ্ট ও ভাল পাতা কিনবেন। খোঁজাখুঁজি করলে বাজারে পেয়ে যাবেন। বাসায় বা বাড়িতে এসে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। তারপর অ্যালোভেরা (Aloevera) থেকে পাল্প অর্থ্যাৎ জেল তুলে নিন। তবে জেল ছাড়া অন্য কিছু যেন না আসে খেয়াল করতে হবে। তারপর পরিষ্কার পাত্রে রাখা জেল ছোট ছোট কেটে ব্লেন্ডানে দিয়ে জুসের মতো বানিয়ে ফেলুন। তারপর ছাকনি দিয়ে ছেঁকে ফেলুন। এবার চূলাতে ১/২ কাপ পরিষ্কার পানি ফুটাতে শুরু করুন, পানি ফুটলে তার ভেতর অ্যালোভেরার (Aloevera) জেল দিয়ে নাড়তে থাকুন। যখন ফেনা উঠবে তখন ফেনাগুলো চামচের সাহায্যে তুলে ফেলুন। ২০ মিনিট পর নামিয়ে ফেলুন এবং ঠান্ডা করুন। পরিষ্কার কাঁচের পাত্রে রেখে মুখবন্ধ অবস্থায় ফ্রিজে রেখে নিশ্চিন্তে ব্যবহার করতে থাকুন। 

সব ধরনের তথ্যভিত্তিক হেলথটিপ্স ও লাইফস্টাইল এখানে

যাদের ত্বকে অ্যালোভেরা (Aloevera) জেল দিলে এলার্জি ওঠে, তারা- 

উপরের মিশ্রণটি ঠান্ডা হলে তা থেকে ৫০০ মিঃলিঃ পরিমাণ নিয়ে এই মিশ্রণের সাথে ২ টেবিল চামচ কার্বোপোল পাউডার মেশান, নেড়ে নেড়ে ভালভাবে মিশিয়ে নিন। যেহেতেু কার্বোপোল পাউডার তাই মিশতে সময় নেবে। যদি মনে হয় পাউটার মিশে গেছে তখন ১০০ মিঃলিঃ পরিমাণ পানি দিন। সব মিলিয়ে ভালভাবে মেশানো শেষ হলে ১২-১৩ ঘন্টা পরিষ্কার জায়গায় রেখে মাঝে মাঝে নেড়ে দিন। এতক্ষণ যা করলেন, সেটি জুসের মতো হয়েছে। এখন এটি থেকে জেল তৈরি করতে হবে। একটি পরিষ্কার পাত্রে ২০০ মিঃলিঃ আপনার বানানো জুস নিন, তার সাথে ট্রাই ইথানল এমিন (Tri Ethanol Amine) মিশিয়ে ফেলুন। এই উপাদানটি মেশানোর সাথে সাথে আপনার জুস অধিক গাঢ় হয়ে উঠবে, আপনি বিশুদ্ধ ঠান্ডা পানি অল্প অল্প মেশাতে থাকুন আর নাড়তে থাকুন, আপনি নিজেই বুঝবেন এটা প্রস্তুত হয়ে গেলে, তবে বেশি পানি মেশাবেন না, তাহলে জেল না হয়ে জুসই হয়ে যাবে। তাই মোটামুটি পাতলা রেখে দিন, প্রয়োজনে যে কোনো ফ্লেভার মেশান আপনার পছন্দমত। হয়ে গেল আপনার ক্বকের জন্য পারফেক্ট অ্যালোভেরা (Aloevera) জেল। ফ্রিজে রেখে ব্যবহার করতে থাকুন। এই মিশ্রণটি যদি চুলে লাগাতে চান তবে বাজার থেকে ভিটামিন ই ক্যাপস্যুল কিনে এনে সেটিকে ফাটিয়ে মিশিয়ে নিন। 

এছাড়াও নিচে বর্ণিত উপায় সমূহ ফলো করেও সংরক্ষণ করতে পারেন :

অ্যালোভেরা সংরক্ষণ করুন নিজের ঘরেই

·

আপনি যদি অ্যালোভেরা (Aloevera) জেল উঠানোর পর তাতে মধু মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে দেন তাহলে অনেকদিন ভাল থাকবে। মুখে, চুলে লাগানোর পাশাপাশি এই সংরক্ষণটি শরবত হিসেবে খেতেও পারবেন। ১/৪ কাপ অ্যালোভেরার (Aloevera) সাথে ১ টেবিল চামচ মধু মেশাতে হবে। এভাবে আপনি পরিমাণমতো মিশিয়ে সংরক্ষণ করুন নিশ্চিন্তে। প্রয়োজনে ব্লেন্ড করে নিন। 

• প্রথমে অ্যালোভেরা (Aloevera) পাতা ভাল করে ধুয়ে নিন। এখন পরিষ্কার চামচ দিয়ে জেল তুলে নিন এবং তাতে ভিটামিন-ই তেল মিশিয়ে ব্লেড করে নিন। ব্লেন্ড শেষ হলে পরিষ্কার কাঁচের পাত্রে মুখবন্ধ করে রেখে দিন। এই মিশ্রণটি অ্যালোভেরা (Aloevera)‘র গুণ বৃদ্ধি করার পাশাপাশি দীর্ঘমেয়াদে ভাল থাকবে। 

• অ্যালোভেরা (Aloevera) জেল পরিষ্কার পাত্রে উঠিয়ে তাতে লেবুর রস মেশান এবং কাঁচের পাত্রে ফ্রিজে রাখুন, ১মাস নিশ্চিন্তে ব্যবহার করকে পারবেন। 

• অ্যালোভেরা (Aloevera)’র পাতা প্লাস্টিকে মুড়ে উভয়দিকের মুখ বন্ধ করে ফ্রিজে রেখে দিন ২০ থেকে ২৫ দিন ভাল থাকবে। 

• অ্যালোভেরা (Aloevera) পাতার দুইপাশ সাবধানে কেটে ফেলুন। তারপর ছোট ছোট কিউব আকারে জিপযুক্ত ব্যাগে ডিপ ফ্রিজে রাখুন। তবে ব্যাগের ভেতরের সব বাতাস বের করে নিন এবং ব্যাগের জিপ (চেইন) ভালভাবে লাগিয়ে নিন। ৬ মাস ভাল থাকবে। যেদিন বা যখন প্রয়োজন, কিছুক্ষণ আগে পরিমাণমতো টুকরো বাইরে বের করে নরমাল করে নিন। 

এলোভেরা দিয়ে ত্বকের সৌন্দর্য ধরে রাখুন সারাজীবন, এখানে পড়ুন

সব ধরনের তথ্যভিত্তিক হেলথটিপ্স ও লাইফস্টাইল এখানে

।। আশা করছি বাসায় ট্রাই করবেন আর হয়ে উঠবেন বিউটি এক্সপার্ট ।। 

..............আমার জন্যও পাঠাবেন ই-মেইল এর মাধ্যমে বা ব্যাংক একাউন্টে.................. 

ধন্যবাদ আপনাকে, “সবার জন্য ব্লগ” এর সাথে থাকার জন্য। পরামর্শ লিখুন, আশা করছি “ অ্যালোভেরা সংরক্ষণ করুন নিজের ঘরেই (Save Aloevera at Home)” লেখাটি কিছু উপকারে আসতে পেরেছে। 

শেয়ার করুন, অন্যকে জানতে দিন। 

লেখক : মসনদ সাগর- 

  শিক্ষক, মাস্টার ট্রেইনার, লেখক ও ফ্রিল্যান্সার, 
  by- sobar jonno blog –সবার জন্য ব্লগ ।।।